食品学2

本 ISBN:9784762033421 木村万里子/編著 朝見祐也/〔ほか〕執筆 出版社:学文社 出版年月:2025年01月 サイズ:238P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒンガク ニ シヨクヒンガク/2 サクセスフル シヨクモツ ト エイヨウガク キソ シリ-ズ 5 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 5 登録日:2025/01/25 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。


種別
著者木村万里子/編著 朝見祐也/〔ほか〕執筆
出版社学文社
シリーズ名サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 5
出版年月2025年01月
サイズ238P 26cm
ISBN9784762033421

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