ジェラート教本 基本技術と多彩なバリエーション

本 ISBN:9784751113301 根岸清/著 出版社:旭屋出版 出版年月:2018年04月 サイズ:143P 28cm 生活 ≫ 専門料理 [ レストラン ] ジエラ-ト キヨウホン キホン ギジユツ ト タサイ ナ バリエ-シヨン 登録日:2018/04/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。


種別
著者根岸清/著
出版社旭屋出版
シリーズ名
出版年月2018年04月
サイズ143P 28cm
ISBN9784751113301

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