日本の焼肉韓国の刺身 食文化が“ナイズ”されるとき
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本 ISBN:9784540940552 朝倉敏夫/著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:1994年05月 サイズ:194P 19cm 生活 ≫ 専門料理 [ 和食 ] ニホン ノ ヤキニク カンコク ノ サシミ シヨクブンカ ガ ナイズ サレル トキ ニンゲン センシヨ 178 人間選書 178 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
種別
本
著者
朝倉敏夫/著
出版社
農山漁村文化協会
シリーズ名
人間選書 178
出版年月
1994年05月
サイズ
194P 19cm
ISBN
9784540940552
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