今までの常識が常識ではなくなる時代がやってきている。そんな中、店舗経営者はどのようにして生き抜き、どのようにして発展していけばいいのか―時代の変化に上手に向き合い、困難を乗り越えるためのこれからの経営のあり方。
Prologue サロン経営の“今とむかし”|1 多様化―危機に倒れない経営の形とは|2 スモール化―減らすことで増えるものもある|3 スピード化―小さな店舗だけが持っている武器|4 NO密&濃密化―密を避けなければならない時代だからこそ|5 無敵化・協調化―ステキな店がムテキになる|6 無類化・普遍化―時代に流されない店になる|7 客単価を10倍に上げてきた20の方法|8 それでも危機はやってくる―数々のピンチをチャンスに変えた実例|9 これからの時代の心のあり方|Epilogue 今日がはじまり
種別 | 本 |
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著者 | 向井邦雄/著 |
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出版社 | 同文舘出版 |
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シリーズ名 | DO BOOKS |
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出版年月 | 2021年09月 |
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サイズ | 209P 19cm |
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ISBN | 9784495540975 |
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