明宝ハム | 明宝特産加工
昭和28年の製造開始から、地元で愛され続ける明宝ハム。
職人の手作りで作られるハムは、厳選した国産豚肉の「生」もも肉だけを使用し、手作業でスジを取り除く、
保存料・着色料・酸化防止剤・増量剤は一切使用しない、等など、一貫したこだわりで丹念に作られています。
肉本来の旨味が詰まっており、安心安全でそして美味しい!郡上を代表する特産品「明宝ハム」をぜひご賞味ください!
【内容量】
・360g
原材料:肉塊(豚肉)、つなぎ(豚肉、でんぷん)、塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K)、発色剤(亜硝酸Na)
【賞味期限】
製造日より約64日
【調理例】
豚肉の旨味と、ほど良い塩味が効いておりますので、そのままでもお召し上がりいただけます。お酒のおつまみや、サラダやオードブルのトッピングとしてお召し上がりください。
少し厚めに切ったハムを焼いていただくと、ジューシーさが際立ちます!
他にも、細かく切ったハムで炒飯などもお勧めですよ!
使い勝手の良いハムです。