繁盛店はここが違う “儲かる"総菜売場のつくり方 (DIAMOND流通選書)

(中古品)繁盛店はここが違う “儲かる"総菜売場のつくり方 (DIAMOND流通選書)
商品写真はサンプル写真となっております。
写真の商品が届くわけでは御座いません。
用途機能として最低限の付属品はお送りいたしますが
取扱説明書、リモコン等含まれていない場合もございます。
*写真に対し付属品の差異のある場合は当店よりご連絡させて頂きます。
電池で稼働する製品につきましては、電池は付属していない物とお考え下さい。
気になる方は購入前にお問合せをお願いします。
【商品説明】
 
サイズ
高さ : 1.20 cm
横幅 : 13.20 cm
奥行 : 18.80 cm
重量 : 240.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
「アイテム数が多すぎる」「販売計画は勘頼み」「従業員のコスト意識が薄い」「作業効率が悪い」…。そんな問題を抱えるこれまでの総菜部門を見直し、生産効率を高め、儲かる売場をつくるための手引書。総菜で先行する大手に追いつきたい、中小食品スーパーの総菜部門関係者必読の書