酒運び─情報と文化をむすぶ交流の酒─ (ほろよいブックス)

サイズ
高さ : 2.20 cm
横幅 : 13.00 cm
奥行 : 21.50 cm
重量 : 300.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

人はお酒を運ぶのか、それとも縁をつなぐおか。全国をめぐる酒と人の情報文化誌。 収録内容 斎藤弘美 ・ 酒が結ぶ縁、広げる世間 岩内・高田そして水上勉 篠原 徹 ・ 酒食同源の不思議な世界 エチオピア南部コンソ社会での調査より 井上逸兵 ・ 酒の力と「飲み会力」 加藤幸治 ・ 酒がつなぐ「望郷」の共同体 上野明子 ・ 大阪からお酒の情報を発信 『ほろよい手帖 月刊たる』 宮沢聡 ・ 新宿の酒場と文人 酒場「樽平」を贔屓にした文人たち 迫内祐司 ・ 小杉放菴にとっての酒と友 人似花酒如泉 巻島隆 ・ 千住酒合戦の舞台「中六」とは? 広がる飛脚ネットワーク 相馬高道 ・ 酒はうまいか、ねえちゃんはきれいか 酔っぱらい天国・秋田の虚実 野添憲治 ・ 猫の沢事件 密造酒取締の虚像と現実 真板昭夫 ・ エコツーリズムの宝探しとおいしいお酒の効用 川端正吾 ・ 酒粕料理のほろよい 玩具の旅・取材ノートより コラム 瀬間剛 ・ 酒運びロマンティクス 内野豊大 ・ 白河の酒