47都道府県・こなもの食文化百科 (47都道府県シリーズ)
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（中古品）47都道府県・こなもの食文化百科 (47都道府県シリーズ)
商品写真はサンプル写真となっております。
写真の商品が届くわけでは御座いません。
用途機能として最低限の付属品はお送りいたしますが
取扱説明書、リモコン等含まれていない場合もございます。
＊写真に対し付属品の差異のある場合は当店よりご連絡させて頂きます。
電池で稼働する製品につきましては、電池は付属していない物とお考え下さい。
気になる方は購入前にお問合せをお願いします。
【商品説明】
商品写真はサンプル写真となっております。
写真の商品が届くわけでは御座いません。
用途機能として最低限の付属品はお送りいたしますが
取扱説明書、リモコン等含まれていない場合もございます。
＊写真に対し付属品の差異のある場合は当店よりご連絡させて頂きます。
電池で稼働する製品につきましては、電池は付属していない物とお考え下さい。
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【商品説明】
サイズ
高さ : 2.60 cm
横幅 : 13.60 cm
奥行 : 20.00 cm
重量 : 400.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
高さ : 2.60 cm
横幅 : 13.60 cm
奥行 : 20.00 cm
重量 : 400.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
B級グルメが賑わう今日、“こなもの”の焼きそば、餃子、お好み焼きなどが地域の活性化に一役買うようになっている。“こなもの食品”は、古くから私たちの食生活を助ける、栄養上非常に大切な食品であり、また生活を楽しませる多様な使い方が考えられていました。 本書では、全国各地で花開く、そば・うどん、まんじゅうなどの“こなもの”文化を、その加工方法、食べ方、歴史とともに興味深く紹介する。巻末にはお好み焼きマップやB級グルメリストなど資料も充実している。