無農薬 黒豆 渡部信一さんの黒豆約3kg(約1kg×3個) 北海道産 農薬不使用 無化学肥料栽培30年の美味しい黒豆 渡部さんは化学薬品とは無縁

なし/1キログラム (x3)/-
・Size:1キログラム (x3)
・パッケージ個数:3
・【簡単説明】渡部信一さんの美味しい黒豆 。農薬・化学肥料不使用栽培30年以上の土壌で収獲した黒豆。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った黒豆はコクと旨みがあります。煮豆にしてお召し上がりさい。◎黒豆は目にやさしいと言われるアントシアニンを多く含みます。◎渡部信一さんはお豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。
・【原材料】黒豆(いわいくろ/固定種)◎農薬・化学肥料不使用栽培30年以上の土壌で育った黒豆。遺伝子組み換えではありません。
・【収穫年度】2023年 ※毎年11月下旬〜12月上旬頃に新豆に切り替わります。
・【】豆は加工食品ではないのではありません。しっかり天日乾燥(鞘の状態で約1か月間。鞘を除去して約2日間)しているので収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。
・【免責事項】豆