AJIME 15g 万能旨辛スパイス 岐阜県伝統野菜 『あじめこしょう』使用
万能旨辛スパイス AJIME
塩胡椒をベースに岐阜県伝統野菜『あじめこしょう』を使用したスパイスです。
オニオン、ガーリック、さば粉を調合していますのでお肉料理に最適です。
お魚料理や野菜炒めなど万能に使用できます。
塩胡椒がベースなので辛すぎず様々な料理にふりかけ楽しめます。
■内容量:15g
■原材料名:食塩(ドイツ)黒胡椒、ガーリック、さば粉(さば)、オニオン、赤唐辛子/調味料(アミノ酸)
『あじめこしょう』とは
岐阜県中津川に生息するアジメドジョウに形が似ていることからその名前が付けられました。
岐阜県伝統野菜に指定され通常の4〜5倍辛い唐辛子と言われています。
塩胡椒がベースなので辛すぎず美味しく食べられます。