北海道全粉乳 よつ葉 700g よつば
北海道全粉乳 よつ葉 700g よつば
商品の説明
よつば乳業の全脂粉乳(粉末)です。
北海道産生乳のみを原料とし、濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。乳脂肪を25%以上含む北海道産の牛乳から、ほとんど全ての水分を除去し、粉末状にしたものです。
「よつ葉北海道全粉乳」の成分比率は牛乳とほぼ等しく、製菓・製パン・料理等に広くお使いいただけます。
製パン素材として脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、軟らかい食感が得られます。牛乳の代わりに使用する場合は、水100mlに対して「よつ葉北海道全粉乳」15gの割合でお使い下さい。
乳風味を強くするには、牛乳を長時間煮詰める必要がありました。「よつ葉北海道全粉乳」を牛乳に加えていただくことで、簡単に乳風味を強化することができます。
乳脂肪分:25.0%以上、乳固形分:95.0%以上
成分表示(栄養成分表示(100g当たり))
エネルギー:494kcal
たんぱく質:27.1g
脂質:25.5g
炭水化物:38.9g
食塩相当量:0.9g
カルシウム:940mg
(この表示値は、目安です。)
この商品のアレ
北海道全粉乳 よつ葉 700g よつば
- 保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
- 内容量:700g
- 原材料名:生乳(北海道産)
- 種類別:全粉乳
- 製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地
商品の説明よつば乳業の全脂粉乳(粉末)です。北海道産生乳のみを原料とし、濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。乳脂肪を25%以上含む北海道産の牛乳から、ほとんど全ての水分を除去し、粉末状にしたものです。「よつ葉北海道全粉乳」の成分比率は牛乳とほぼ等しく、製菓・製パン・料理等に広くお使いいただけます。製パン素材として脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、軟らかい食感が得られます。牛乳の代わりに使用する場合は、水100mlに対して「よつ葉北海道全粉乳」15gの割合でお使い下さい。乳風味を強くするには、牛乳を長時間煮詰める必要がありました。「よつ葉北海道全粉乳」を牛乳に加えていただくことで、簡単に乳風味を強化することができます。乳脂肪分:25.0%以上、乳固形分:95.0%以上成分表示(栄養成分表示(100g当たり))エネルギー:494kcalたんぱく質:27.1g脂質:25.5g炭水化物:38.9g食塩相当量:0.9gカルシウム:940mg(この表示値は、目安です。)この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの:乳その他この商品についてのアレルギー情報:特になし原材料・成分生乳安全警告ご注意(免責)>必ずお読みください