面倒な前処理いらずの乾燥野菜で、時短調理!みそ汁以外にも和え物、サラダ、炒め物などいろいろな料理にご利用いただけます。
九州産の野菜(白菜、人参、小松菜、玉ねぎ)を熱風乾燥(エアーズドライ)で乾燥させました。
お味噌汁を作る時は、水の状態から具を入れて下さい。熱湯で戻す場合は約5分かかります。
新鮮な野菜を長時間、低温乾燥(約50〜70℃、6時間〜12時間)で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。
■戻し方:
みそ汁の具を水の状態から入れてください。
そのまま一煮立ちさせ粉末だしや液体だしを加え、みそをといて出来上がりです。
お好みで、あげや豆腐を入れてください。
■容量:
40g×3袋
■原材料:
白菜(国産)、人参(国産)、小松菜(国産)、たまねぎ(国産)、ブドウ糖
■賞味期限:
製造から270日