Grandeひろしま Vol.47 冬号

冬号Vol.47をお届けいたします。

 「吉備津神社」は岡山県と広島県の2カ所にあるのをご存じでしょうか。岡山の吉備津神社は「備中一宮」、福山の吉備津神社は「備後一宮」と呼ばれています。冬号では福山市新市町にある「備後一宮 吉備津神社」を取り上げました。本殿はもとより、広い境内には見どころがいっぱい。参詣のあと、ゆっくり散策してみてはいかがでしょうか。
 
特集2は「時には、おうちでお弁当」と題し、ちょっとぜいたくなお弁当をご紹介しています。特集3では、日本の食文化の一分野を彩る「豆」を、食品としての味ばかりではなく、豆畑と元気に豆を作る「まめな人」にフォーカスしました。最後のページは、楽しいおまけです!豆を使ってアートの世界で遊んでみました。

寒い季節です。温かいお部屋で「Grandeひろしま」と共にゆったりとしたひとときを!
目次
4 落葉踏む/加納千里子
6 瀬戸内の冬/米山俊哉
8 三段峡の冬/本宮炎
10 季節の食養生で元気になる/山本恵子
12 広島に息づく近世の名品/福田道宏
14 不思議の国の観察者/中林光生
16 ことばの今昔/神崎宣武
20 初春を寿ぐ。備後一宮 吉備津神社(広島県福山市)
38 糸ぐるま、回れ/中澤晶子
40 アーサーの言の葉/アーサー・ビナード
42 あなたに伝えたいこと 長岡美喜子
44 みんなの居場所/橋本恭子
46 色を読む/児玉紀子
49 時には、おうちでお弁当
   かき船 かなわ(広島市中区)
   料理旅館 竹村家本館(広島県尾道市)
   如稲(広島県福山市)
   厳や(広島市中区)
   天麩羅 あぶらや(広島県福山市)
62 スケッチブックと思い出さんぽ/佐々木純一
64 土木遺産から見える先人の知恵と技/樋口輝久
   別所砂留(広島県福山市) 
68 ヒロシマの舞台/宇城昇
70 迷宮「路地」を歩く 島根県出雲市大社町鷺浦
72 おもしろ街あそび/飯田眞三
75 ナターシャ・スタジオ/ガリャーシン・ナターリア
76 引き合う力/山本教行
78 ART MY WAY
   鉄装飾家 岡本祐季
80 広島交響楽団 首席トランペット奏者 亀島克敏
82 広島とオペラ/原田康夫
84 やさしいミュージアムガイド
  広島県立美術館
  奥田元宋・小由女美術館
88 独断と偏見の美術談議/宮田洋子
90 今こそ観たい名作映画/友川千寿美
93 「豆」でがんす!
   豆を作るマメな人 
    黒大豆 和田耕平(広島県安芸郡熊野町)
      落花生 脇伸哉(広島県東広島市) 
    きぬさやえんどう 橿原龍次・佳織(広島県尾道市)
      スナップえんどう 藤井忠宏・博江(広島県尾道市)
   豆であ・そ・ぼ! 濱本公子 緇川正子  脇智恵
105 里山里海まち
   広島県廿日市市津田
111 編集『部ログ』