エスカルゴ 殻付 6粒(サーモトレイ) フランス産 バター 発酵バター ガーリック ワイン パーティー 冷凍食品

葡萄の葉を食べて育つエスカルゴは、ワインの国フランスの伝統の味です。その本場フランス・ブルゴーニュ地方からお届けする殻付きエスカルゴです。エスカルゴの殻にボイルしたミートとパセリ・ガーリック・シャロットなどの香味野菜をたっぷり加えた風味豊かなバターとともに詰めてあります。アルミトレイに乗せたままオーブントースターで5〜10分加熱するだけで、本格的なオードブルをお楽しみいただけます。ワインとの相性も抜群です。


































商品詳細情報
原材料名カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸)
内容量62g(6粒入)
賞味期限製造から2年
保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)
原産国名フランス
アレルゲン
調理方法バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、アルミトレイのままオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約10分、解凍後の場合は約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。
※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。
発送方法冷凍便