生ハム生活 パレタセラーノ骨付 生ハム原木 セット（5kg）【 生ハム台、生ハムナイフ、生ハムカバー他全て付いてます 無添加生ハム トレベレス産】

◆これから生ハム生活を送りたい！でも何を選べば良いのだろう？
・初めてなので、少ない量でも美味しい生ハムがよい。
・備品も使い勝手がよく、しっかりしたものがよい。
・試してみないと、生ハムカットがどういうものかわからない。
・もし美味しかったら、生ハムだけを買い足すだけで、ずっと使い続けられるセットよい。

◆そんな方にお試しいただきたい商品が「パレタセラーノ・グランレセルバセット」です。
・16ヵ月熟成のパレタセラーノ生ハム原木
・用途に優れた生ハム専用ナイフ
・どなたにも組み立てられる「生ハム専用台」
・保管時に生ハムを埃から守る「カバー」

以上 4点をセットでご購入いただけます。 さらに！

・生ハム生活をより楽しんでもらえるよう、「生ハム解説付き手引書」や「読本」
・生ハムを清潔に盛り付けできる「生ハムトング」

こちらも付いている本格的なセットで、初めての方にも安心して始められます。

◆生ハム・16ヶ月熟成パレタセラーノのご案内をさせていただきます。

・生ハムは、スペインでも最高級のハモンセラーノが熟成される「トレベレス地方フビレス村産」。生ハム用の豚肉の肩肉を使っています

・大理石のボデガでじっくりと熟成された生ハムは、脂の質が高く、甘みがあり、肉の味わいが非常に深いのが特徴です。
フビレス社の生ハムのは皮付きのためにゆっくりと熟成され、ゆっくりと塩分が入っていくために甘みのある生ハムになります。 皮付きのため脂の酸化が極力抑えられており、ジューシー感のある味わいを楽しめます。

パレタセラーノ・グランレセルバ16ヶ月熟成骨付き原木
生ハムが初めての方にも馴染みやすい味わい。16ヶ月熟成によってチーズのような濃厚な香りと深い味わいが楽しめます。 パレタって？　セラーノって？ 「パレタ」とは豚の前脚を指します。「セラーノ」とはハム用に改良された混合種の白豚です。 パレタセラーノは、ハモンセラーノと比べて小ぶりな生ハムですので、乾燥等によるリスクも少なく、いつも新鮮な生ハムが楽しめます。