フエ 熟成サラミ スライス 60g×2パック 冷凍 サラミ サラミスライス スライスサラミ サラミソーセージ ドライソーセージ スペイン エスプーニャ

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スペインカタルーニャ州の伝統的な白カビサラミ『フエ』を手軽に楽しめます♪　白カビ熟成の甘い香りと、噛むほどにあふれる旨みとコク、カマンベールチーズのような風味が口中に広がります。食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、食べやすい一口サイズです。赤ワインとの相性抜群の美味しさです！

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◆規格
2パックセット（60g×2パック）

◆産地
スペイン カタルーニャ州 エスプーニャ（Espuna）社

◆原材料
豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（乳糖、砂糖）、乳タンパク、デキストリン、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）

◆賞味期限
別途商品ラベルに記載

◆配送温度
冷凍

◆メモ
解凍してそのままお召し上がりください。

フエ 熟成サラミ スライス 60g×2パック 冷凍 サラミ サラミスライス スライスサラミ サラミソーセージ ドライソーセージ スペイン エスプーニャ

フエ 熟成サラミ スライス （40g×2パック）【冷凍】

フエは、天然の白カビのみで3週間以上熟成させたサラミです。この白カビが、サラミの熟成にとても重要な役割を果たし、フエらしい甘味と良質な脂の旨味を作りだしています。

フエは、キノコやカマンベールチーズのような熟成の香りがあり、他のサラミ類よりも、肉の甘味を感じる優しい味わいが特徴で、主にカタルーニャ地方で多くつくられています。ワインやビール、その他さまざまなアルコール類との相性もとても良いです。

家飲みに人気！手軽に食べられるスライスパックです。※上記、中央の画像が「フエスライス」です。左画像は「チョリソスライス」です。一緒にお楽しみください♪


エスプーニャ（Espuna）

エスプーニャの製品は人々の生活に溶け込んでいます。その理由は、至ってシンプル。
移りゆく消費マーケットに対応するため、兼ね備えられた伝統のレシピ・味、積み重ねられた経験、近代技術を駆使し常にイノベーションの気持ちを持ち続け、新たなチャレンジに挑んでいるからです。

ホームパーティーに便利な製品、Ready to Eat製品、個食用など、現代のマーケットニーズに敏感に対応しているエスプーニャの製品は、スペイン人9000人によって選ばれるプロダクト・オブ・ザ・イヤーに2008年より2010年まで3年連続して選ばれています。

エスプーニャでは、市場の声、消費者の声をもとに様々な製品の開発を続けています。日本でも好評の、スライスしやすい“骨盤抜き”ハモン・セラーノの骨付き、定貫の腸詰類、定数入りスライスパックなども、消費者の“使いやすさ”を基に考えられた製品です。
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