イベリコ豚入りブラートブルスト(生ソーセージ)70g×4本 ソーセージ イベリコ豚 レシピ ギフト ウインナーソーセージ ウインナー 日光HIMITSUひみつ豚

G7サミット日光で使われました!
厳選した原料豚(SPF豚)、本場ドイツのスパイスにこだわって造ったソーセージです

職人が手間暇かけて旨味を引き出したソーセージは、
かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。

焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。

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◆産地
豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド 

◆原材料
豚肉(日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 

◆賞味期限
製造より冷凍1年 

◆規格
1パック 約280g(4本入り)、1本(約)太さ2.5cm×14cm、パッケージサイズ(約)15cm×12cm×3cm  

◆販売メモ
解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。 

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厳選した原料豚(SPF豚)、本場ドイツのスパイスにこだわって造ったソーセージです♪
さらにイベリコ豚ベジョータ肉を加え、よりジューシーで旨味をUPさせました!

職人が手間暇かけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。
焼いても煮込んでも、メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。


アウトドアで炭火でじっくりと焼きました。じゅわ〜っと肉汁が溢れます。



ソーセージの表面からジュージュー肉汁が出て、食欲をそそります♪





◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました!

IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。

さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞(ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得)を受賞させていただきました。

◆厳選した原料を使用しています

【SPF豚肉】
ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。

【天然塩】
 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。

【ケーシング(羊腸・豚腸)】
  業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。

【スパイス】
ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。


◆グルメソムリエの餃子 生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー

カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。添加物は最低限しか使用しておりません。


◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方

●焼き方

解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。焼く前にボイルするのもおすすめです。

●召し上がり方

グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。 焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください!  是非熱々のうちにお召し上がりください。

●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます

ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます!