骨付き 熟成 ラムチョップ Tボーン ロース ステーキ 2枚 （AU産 エージド ラム肉） 仔羊 羊肉 ラム肉 ラム肉チョップ ラムステーキ ラム肉ステーキ

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ラム愛好家に最適！骨付き熟成ラムチョップTボーンステーキ。熟成ラムの濃厚なフレーバーが魅力の、骨周りの美味い肉が特徴の部位です。焼くと肉の縮みが少なく、ジューシーな仕上がりが楽しめます。2cmの厚みがある熟成ラム肉で、小さなサイズでもボリューム感たっぷり。

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◆産地
　オーストラリア 　ニューサウスウェールズ州　

◆原材料
仔羊　骨付きロース

◆賞味期限
　製造より冷凍1年半

◆規格
　1パック 2枚入（約180g）　厚さ約2cm

※骨付きのため入荷時に真空漏れが生じている場合があります。品質上問題ないものは、リパックして発送させていただきます。

ラムチョップＴボーンステーキ 2枚（ショートロインチョップ） ラムチョップ ラム 仔羊 羊肉 ラム肉 ラム肉チョップ ラムステーキ ラム肉ステーキ 冷凍

ラムチョップＴボーンステーキ 2枚（ショートロインチョップ）

Ｔ字型の骨のついた小さめのステーキです。
ラムチョップのロースの部分はとっても柔らかくジューシー、そしてバラ先の部分はじっくりと焼くことによって脂とお肉の旨みが出てくるんです♪

焼き上げるコツは、肉の両面が熱で固まったら、優しく火を通していきます。表面に少し赤い肉汁が浮き出てきたらミディアムレアです。あとはお好き立ちます！

1パック2枚入りです。骨付き肉の美味しさをお楽しみください
ラムのフレーバーしっかりめの骨付きステーキです。
焼き方で２度の美味しさを体験できます。最初はジューシーなロースの部位を焼き上げてください！焼き上がりましたら、骨を背にして焼きすぎないようにしておきます。次にバラ先の部分はじっくりと焼いてください。じっくりと焼くことで尚いっそう香ばしさと脂の旨みが引き立ちます！
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