冷凍パイシート 10枚(ニュージーランド産 フレッシュバター100%使用 10cm×10cm)パイシート バター100% パイ パイ生地 冷凍 パイ包み パイ包み焼き レシピ

ニュージーランド産フレッシュバターを100%使用したパイシートです
『フレッシュバターの風味が良くとっても美味しい』と大絶賛の本格パイ生地です

焼き上がりのサックリ感、香り、味わい、焼き上がりの色合い全てが違います
さらに良質な小麦粉を使い、香りよく味わい深いパイシートになっています

パイ生地は折り紙サイズの使いやすいパイ生地で、重ねてあるので保存も楽です。
本格的なパイ包み料理、タルト、ミートパイ、アップルパイが簡単に美味しく作れます

そのままお使いいただくことも、伸ばしてお使いいただくこともできます。
例えば、直径20cmのパイ皿に敷き詰めるときは、3〜4枚重ねてめん棒で伸ばしてお使いください。

----------------------------

◆産地 
 ニュージーランド

◆原材料
 小麦粉、バター、塩

◆サイズ
 10枚入(サイズ:10×10cm、1枚約40g、厚さ:約3mm/144層)

◆賞味期限
 製造より冷凍1年   

◆使用方法
 冷蔵庫で解凍し、オーブンで焼いてお召し上がりください。
 1枚ずつシートが挟んでありますので、はがしやすくなっています。

◆発送方法
 冷凍便でお届けいたします。

冷凍パイシート パイシート パイ生地 冷凍 レシピ

"バターの風味が良い"と大絶賛のパイ生地です!!お料理にもスウィーツにもお使い頂けます!

ニュージーランド産の良質なバターをふんだんに使っていますので風味が違います!一枚ずつペーパーが入っていますから、必要な分だけお使いいただけます。冷凍庫に常備すると、とても重宝です。

そのままお使いいただくことも、伸ばしてお使いいただくことも出来ます。解凍後、室温で温まってしまうと生地がだれてしまいますから、冷蔵庫で冷やしながらお使い下さい。

例えば直径20cmのパイ皿に敷き詰めるときは、3〜4枚重ねてめん棒で伸ばして使うことが出来ます。お菓子はもちろん、軽いおつまみから本格料理まで、手軽にお楽しみ頂けます。

我が家ではおつまみで余ったものをなんでも(例えばサラミとチーズなど)包んでオーブンに入れてしまいます。手軽にできて冷めても美味しいのでお勧めです!


◆パイシートで作る!タルトソレイユとミートパイ


パイシートで作る『タルトソレイユ(太陽のパイ)』と『ミートパイ』。とても味の良いパイシートですから、どんなフィリングでも美味しいパイに仕上がります。

 

◆パイシートをそのまま使った『タルトソレイユ』の作り方


1. パイシート2枚を解凍します。1枚に、端1cmほど残してお好きなフィリングをのせます。ジャムやあん、サラミやベーコン、何でもOKです

2. もう一枚のパイシートを上に乗せて、周囲をフォークの背で押して2枚をくっつけます。一度冷蔵庫で硬くなるくらい冷やします。

3. よく冷えたら、中央に瓶のふた等丸いものを置いて(ここは切らない)、ナイフを入れて行きます。まずは対角線にナイフをいれて、1/4をさらに3等分になるようにナイフを入れます。

4. 切れ目を入れたパイを半回転ずつねじります。溶き卵を塗り、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。※途中で焦げが強いようなら160℃に落として、30分は焼いてください。パイがカリッっと仕上がります。

パイシートで作る『タルトソレイユ(太陽のパイ)』と『ミートパイ』。とても味の良いパイシートですから、どんなフィリングでも美味しいパイに仕上がります。

 

◆『ミートパイ』の作り方

  1. ハンバーグをパイシートより一回り小さく焼いて粗熱をとっておきます。
  2. パイシートを2枚常温で解凍します。 1枚は8本の短冊に切ります。
  3.  1枚の上に焼いて冷ましたハンバーグを乗せ、短冊に切ったパイシートを斜め格子になるように載せます。
  4.  パイシートの重なり目はフォークの背で押してくっつけます。
  5.  溶き卵を塗り、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

※途中で焦げが強いようなら160℃に落として、30分は焼いてください。パイがカリッと仕上がります。