(訳あり わけあり ワケあり)本まぐろ 大トロ 200g (本マグロ まぐろ 本鮪 刺身)

【訳あり】極上の大トロがここに!まぐろの王様★本まぐろ大トロ。

築地市場のまぐろ問屋が厳選する最高級本まぐろは、老舗百貨店にも卸している本物の味!

【ヤフー最安値に挑戦】
【業務用 レシピ 料理 築地市場 豊洲市場】


【商品名】極上本まぐろ大トロ 端材詰め合わせ 本まぐろ大トロ 蓄養本マグロ(クロマグロ)
【内容量】合計200g前後詰め合わせ(1〜2個)
【原産地】大西洋・地中海マルタ
【賞味期限】出荷日より冷凍7日
【保存方法】−18℃以下で保存


※こちらの商品はカタチが不揃いな商品となりますので、ギフト・ご贈答には向きません。
切り落とし端材となり、厚み・形状が不揃いで薄いものや台形・三角形等のものが混合されます。


●舌にまとわりつく、あま〜い食感こそ本まぐろの証。口に入れるとあっという間にとろけてしまう、
これがの美味しさ。選び抜かれた大トロを是非ご家庭で

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
訳あり本マグロ大トロ

200gは、お刺身・まぐろ丼なら約2人前です。





築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。まぐろの王様、本マグロの大トロ♪口に入れるとあっという間にとろけてしまう、極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい!



都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している本物が認める最高級の本マグロをお届けします。目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。選び抜かれた大トロを是非ご家庭で!!

もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。まぐろサク1枚は、200g前後です。



お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼をご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。





巨大な本マグロの本当の大トロ部位を厳選!実は過去に、「脂がのり過ぎている」とクレームが来た事があります...。やはり本マグロは、赤身・中トロと合わせてバランスよくお召し上がり頂くのがオススメ!



銀座の寿司店なら一貫の相場は2,000円前後★大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。



当店では、トロ専用醤油も販売しております。



大トロのお刺身は、体温でトロけてしまうほど!



本まぐろ赤身

贅沢すぎる、「炙りトロ」もお楽しみ下さい。炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。

本まぐろ赤身

かんたん解凍マニュアル付属で安心♪冷凍まぐろの味は、解凍が命です。まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。

世界のまぐろが集まる築地市場にて、この道35年以上!まぐろ問屋のプロの目利きがセリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。

気になる訳ありの理由は?不揃いなカタチです。

サク取りをしたまぐろの切り落とし端材となります。厚み・形状が不揃いで薄いものや台形・三角形等のものが混合されます。200gの場合は1サク、1kgの場合は、切り落とし合計1kgの詰め合わせとなります。

解凍してお刺身にするとあまり分からない事ではございますが、「訳あり切り落とし」であることをご了承お願いします。商品は部位によって筋、皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。

特に訳あり大トロは基本的に骨付きの場合が多いです。大トロは骨の近くにある部位でその性質上、可食部の割合が前後します。ご了承の上お買い求め下さい。

「ギフト・ご贈答」には向きません。カタチが不揃いな訳あり商品となりますので、気取らないご家庭用や普段のお食事にお勧めしております!ご了承をお願いします。





解凍方法

初めての方でも安心

かんたん解凍マニュアル

パッケージ

▼1サクづつ包装してお届けします。▼