(サーモン 鮭 サケ) サーモン 刺身用 メガ盛り トロサーモン トラウトサーモン 800g前後×2パック 1.6kg とろサーモン

お刺身用トロサーモン半身

メガ盛り トロサーモン 半身＜業務用・８００ｇ前後×２・合計１.６ｋｇ前後＞



当店でも大人気のトロサーモン♪ドカーンとお得すぎるお刺身ならメガ盛り約２０人前です！

トロサーモン丼もお刺身も贅沢に豪快にたっぷりと★お刺身サーモンは、まさにトロける脂のり♪







王様のメガ盛りトロサーモンは、有名飲食店や老舗百貨店にも長年卸している本物の味！ 満足度で選ぶなら半身がオススメです。大ネタの握り寿司に換算するとなんと！１００貫以上分です！！





クセが少ない食べ易いトロサーモンなので、お好みで大きくカットしてもお楽しみ頂けます。築地市場の業務用サーモンは鮮度抜群♪脂のりが良い美味しいサーモンをお届けします。お刺身トロサーモン半身は「皮付き」です。少し包丁を入れて皮を引っ張ると剥がせます。築地市場には美味しいサーモンが毎日入荷！脂ノリ抜群のトラウトサーモンを厳選★









ボリューム抜群のサーモン半身はこのようなサイズ感です。大きなザルに乗せて男性の手で持っています。家族でもたっぷりお召し上がり頂けます♪

オススメ調理方法

お刺身サーモンの解凍方法

お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで余分なドリップを出さず旨味成分を残して美味しくサーモンを解凍することが出来ます。また、半解凍時点で小分けにして頂くと便利です。※解凍を急ぐ場合は、ポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。※旨みが落ちるので、直接水にさらすのはお避け下さい。※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。一度に食べ切らないような場合には、半解凍状態でカットして保存もオススメです。

パッケージ

業務用パッケージでお届けします。【ご注意】半身の「皮付き」サーモンとなります。包丁を少し入れて引っ張ると簡単に剥がせます。