天然・甘口仕上げの鮭ハラス
一番おいしい脂がのった大トロ部分★
こんがり焼けば絶品にトロける旨さ。
旨みの濃さなら紅鮭です!
紅鮭のトロ部分、ハラスをたっぷりと!
築地市場で厳選した極上の紅鮭ハラス。
焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります!
こんがり焼けた鮭の皮もとても美味しいです。
朝食・夕飯のおかずや、おにぎり、お茶漬け、お弁当などにしても良いです。
鮭はメニューの幅も広いので便利です。お酒のおつまみにもOKです♪
鮭の部位でも、とても脂がのった部分だから
大トロハラスは焼くとこんがりトロけます♪
アツアツご飯にも相性抜群です!
天然・甘口の定塩仕上げです。
旨みの濃さは、紅鮭ハラスならでは!
塩紅鮭は、ご飯のお供にオススメです。
鮭のハラスは、大トロの部分!
大きく切ってあり食べ応えも抜群。
紅鮭の一番旨い部分、鮮やかな紅色の身。
ハラスとは、鮭の内臓を囲むお腹の部位です。
マグロで言う「大トロ」にあたるので
脂もたっぷりのっています。
天然紅鮭ハラスは肉質が違う!
トラウトやキングサーモンのハラスとは違い
天然紅鮭ならではの脂の質の良さに加えて
肉質自体が非常に良いのが特徴です。
旨み成分の濃さが違います!
程良い塩味がついて鮭本来の味わいも絶品。
ご家庭でたっぷりとご堪能下さい。
業務用1袋は、たっぷり500g入りです。
冷凍庫に鮭ハラスがあると、とても便利です。
鮭ハラスの適度な塩気を生かして
様々な鮭レシピにご活用下さい!
紅鮭ハラスのおにぎり
紅鮭ハラスのお茶漬け
紅鮭ハラスのチャーハン
紅鮭ハラスのパスタ
紅鮭ハラスのグラタン
【美味しい紅鮭ハラスの解凍方法】
お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、
半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。
ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで
余分なドリップを出さず旨味成分を残して
美味しく紅鮭ハラスを解凍することが出来ます。
※解凍を急ぐ場合は、ポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらすのはお避け下さい。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼
1袋あたり500g入りとなります。