ピリ辛ほたるいかの姿干し【KOBE伍魚福】 おつまみ専門 神戸伍魚福 お父さん 誕生日 珍味 おつまみ いか イカ おつまみ
■内容説明
○名称…魚介加工品
○原材料名…ほたるいか(日本海産)、唐辛子、(一部にいかを含む)
○内容量…13g
○賞味日数…120日
○保存方法…直射日光、高温多湿を避け常温で保存
○販売者…株式会社伍魚福
神戸市長田区海運町8丁目6番地
お客様相談室TEL:078-731-5735
●本品に含まれるアレルギー物質
【いか】
■栄養成分表示 (1袋(13g)当たり)
○熱量…48kcal
○たんぱく質…8.4g
○脂質…1.4g
○炭水化物…0.6g
○食塩相当量…0.4g
(推定値)
・白や透明の玉は、いかの目の部分です。お召上がりの際はご注意下さい

日本海で獲れた鮮度がよく、旨味が詰まった
濃厚な肝の味わいが楽しめるほたるいかを使用しています。
低温で素早く乾燥させることで旨味を凝縮させました。

そのままでもお召し上がりいただけますが、
フライパンで軽く炙ることで肝の風味が増し、お酒がさらにすすみます。
唐辛子がアクセントになっており、日本酒にビール、ハイボール等
色々なお酒との相性の良さを楽しめます。
肝の凝縮した旨みを是非、味わってください。