和三盆お干菓子・花ごよみ(干菓子42個入)×3箱 (宅配便でお届け)
■商品内容: 和三盆干菓子 花ごよみ(干菓子42個入)×3箱
■特定原材料等: 該当なし
■原 材 料: 和三盆糖、澱粉、着色料(赤3、赤106、青1、黄4)
■保存方法: 常温
■賞味期限: 製造日より 330日(常温) ※お届けする商品は、これより短くなります。
和三盆糖は、竹糖と呼ばれる日本の在来サトウキビから作られる砂糖で、香川県の東部「東かがわ市」とそこから阿讃山脈を越えた徳島県側の一部で生産される希少なお砂糖です。”希少”と言うと、最近、香川県で生まれた「希少糖」を思い浮かべる方もいるかもしれませんが、これとは関係なく、江戸時代から伝わる伝統のお砂糖です。
一般のグラニュー糖や上白糖などの砂糖に比べると、甘さ控えめの上品な甘さがあり、お砂糖と言うより高級なお菓子のようです。この商品は、その香川県(さぬき)産の和三盆糖を木型で固めて食べ易く、見た目にも美しい干菓子にしたものです。よく似たお菓子に落雁があります。木型に入れ固めるところは似ていますが、落雁が米や麦などの穀類の粉に砂糖や水あめなどを混ぜ入れて練ったものであるに対し、和三盆干菓子はほぼ和三盆糖のみ(一部、澱粉、着色料が含まれます)が原料となります。
なお、お届けの梱包は、できるだけクッションなどを使用して割れの無い様にお届けいたしますが、繊細で柔らかなお菓子ですので、輸送中の振動等で割れやヒビが入る場合がございます。ご注文に当たりましては、その点予めご了承いただき、ご注文をお願いいたします。