宮城県産 美銀サーモン 750g 1箱 (柵3〜4本) 【在庫有り】【冷凍】【最短翌日着】刺身 真空パック 化粧箱入り 冷凍 生食可 銀鮭

●宮城県産ブランド美銀サーモン(刺身用・750g)

化粧箱入り・冷凍便でお届け

●ポイント1:脂のりバツグン!鮮度キープの秘密

美銀サーモンが育つのは、宮城県の南三陸町。
リアス式海岸が広がる南三陸の海は、山々からの栄養豊富な水が流れ込み、海水と淡水がほどよく混ざり合う特別な海域です。
この環境が、銀鮭にとって理想的な育成条件をつくり、
身が引き締まりつつも、脂がしっかりとのった味わい深いサーモンへと育ちます。
さらに、水揚げ後はすぐに加工場へ直送し、鮮度は抜群。
美しい銀鮭&濃厚な旨みをそのままご家庭で。

●ポイント2:“育て方”にこだわった安全品質

・抗生物質・合成抗菌剤【不使用】
・クマザサ・ステビアなど【植物由来】の飼料使用
独自製法で身がしっかり、脂はキレよく。
お刺身・カルパッチョ・丼などにも相性抜群です。

●ポイント3:子どもも食べやすい “骨とり加工”

小骨を除去しているので、小さなお子様、ご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
※骨抜きはしておりますが、多少残る事があります。ご注意ください。

●セット内容

贈答用にも、自宅用にもぴったり。冷凍庫にストックしておけば、急なおもてなしにも◎

・内容量:750g(3〜4柵入り)
・状態:真空パック/冷凍
・包装:黒箱入り(ギフト仕様)
・生食可(解凍後すぐお刺身OK)

●解凍方法のご案内

半解凍について(カットする際に最適)
真空袋のまま冷蔵庫に入れ、約2時間を目安に半解凍してください。
中心はやや硬く、少し力が必要ですが、きれいにカットしやすい状態になります。
※冷蔵庫の温度により解凍時間は前後しますので、様子を見ながら調整してください。

解凍後は
・開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
・未開封の場合は、解凍日を含めて3日以内が目安です。
※ドリップや変色、風味の劣化が進む場合があります。

おすすめポイント
・半解凍状態なら、刺身用に美しくカットできます。
・食べる直前に切ることで、見た目も味もより引き立ちます。

●商品情報
品名:美銀サーモン
名称:銀鮭切身(生食可)
原材料名:銀鮭(宮城県産・養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、PH調整剤
冷凍保存:約1か月以内
解凍後:冷蔵保存で1日以内
パッケージに賞味期限の表記がございますが、業務用冷凍庫にて−18℃以下を維持した場合の賞味期限となります。ご家庭用の冷凍庫は開閉が多く、−18℃以下を保つことができない状況のため、ゆっくりと品質劣化が進んでしまいます。そのため、ご家庭の冷凍での保管は約1か月を推奨しております。商品到着後はすぐに冷凍庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。