【並行輸入品】 おろし金 おろし器 マイクロプレイン Microplane アルチザン シリーズ ゼスター ファイン グレーター キッチン
1,999
| Specifications |
マイクロプレイン【Microplane】アルチザンシリーズ ファイングレーター Artisan Series Fine Grater
[カラー]
ホワイト（42302）、レッド（42102）、グリーン（42702）、イエロー（42602）
[サイズ]
約全長26cm×幅7.1cm×柄の厚さ1.5cm
[素材]
刃：ステンレススチール
柄：エラストマー樹脂
[商品について]
【Artisan Series Fine Grater】
従来のシリーズよりも軽量化に成功し、機能性はそのままに、一般家庭用でもより使いやすく改良された新モデル、アルチザンシリーズ。
医療外科用グレードのステンレス鋼で作られた刃を使用しており、錆びにくく、長期間にわたって切れ味を持続し、食材を細かくふんわりとおろせます。
チーズやレモンなどは勿論のこと、繊維質の多い食材にも使え、また、チョコレートをパウダー状にしたりとお菓子作りにも大活躍する、まさにオールマイティなアイテムです。世界中の有名レストランで活躍するシェフも使用しており、愛用者が続出する製品になります。
※化粧箱は付属しておりません。
[ブランド]
【Microplane（マイクロプレイン）】
マイクロプレイン社は、アーカンソー州ラッセルビルを拠点とする、斬新な調理器具の開発で有名なグローバルブランドです。1967年に事業を開始し、当初はコンピュータープリンター用の小さなコンポーネントの製品を作っていました。1990年の初め頃からは、従来の枠にとらわれず新製品を考えだし、同社は木工工具用の刃の製造を開始しました。転機がおとずれたのは1994年、カナダでマイクロプレインの木工ツールを食品おろし金として販売したところ話題となり、成功を収めたことが現在の基盤となっています。またマイクロプレイン社は、フォトエッチング技術を食品おろし金に適用した最初のメーカーで、今では世界中のプロのシェフや料理愛好家に認められ、愛用されています。
※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。
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