生姜屋さんと作ったまいにち生姜レシピ (書籍) メール便

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内容紹介（出版社より）
体を温めて免疫力をアップしてくれる生姜。
漢方薬の多くに含まれている、優秀食材です。
しかし、「生姜は冷蔵庫で保存すべき?」「生姜の根は食べられる？」「新生姜と根生姜の違いは？」など疑問も多いのも事実。
本書は生姜について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な一冊です。

１章　生姜を知る、使ってみる（生姜のことどのくらい知っていますか？／生姜の健康パワー／生姜の種類　ほか）
２章　いつでも生姜おかずの素・万能調味料・漬物（生姜たっぷりおかずの素／生姜の万能調味料／生姜の漬物　ほか）
３章　定番料理を生姜でおいしく（生姜と相性◎食材レシピ／和・洋・中＋アジアンのおかずとごはん／生姜のおやつとデザート）