コーヒー豆 焙煎したて直送 ゲイシャ モカ G1（エチオピア） 銀河コーヒー 150ｇ

ゲイシャ モカ G1の紹介

優しく華やかなジャスミンのような香り、果実を想起させる甘みに、心地よい苦味と酸味。
言葉では表しきれない、際立つ個性をぜひ感じてみてください。

ゲイシャ モカ G1の味わい

フローラル、ジャスミンと表現されるゲイシャフレーバー。華やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
モカの果実感のある甘みと香りが相まって、一層個性が際立ち、他のコーヒー豆では体験できない味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G１です（８段階の等級の中で、最高の状態のコーヒーチェリーのみを選別したものが最高等級G1です。）。
透明感のあるフルーティな甘さと、心地よい苦味、酸味をお楽しみいただけます。

・華やかなジャスミンフレーバー
・広がるフルーティな甘み
・心地よい苦味と酸味
・G1ならではの透明感
・甘さと香りが特徴のモカと、ゲイシャの相性の良さ

ゲイシャ モカ G1の魅力

ゲイシャの個性的なフレーバーは、コーヒーの花の優しく芳醇なジャスミンのような香りに由来するとも、言われています。

ゲイシャが希少な理由の一つとして、美味しいが高い標高でしか育たず、害虫に弱いなどの栽培が困難なアラビカコーヒー豆の中でも、さらに半分ぐらいしか実をつけないという育成が大変むずかしい品種（ゲイシャ種）だということもあります。

摘んだコーヒーの実から、完熟チェリーのみを選り分け、大粒・高品質の豆のみを選別しています。
希少なゲイシャ・モカの中でも、最高等級G１はさらに出回っていない希少豆です（G3は、たまに見かけます）。

コーヒー豆について

焙煎してすぐのコーヒー豆をパッケージング、発送します。煎りたてならではの風味をお楽しみ下さい。

雑味を抜き、味を閉じ込め、香りを膨らませる、銀河コーヒーの３段焙煎法。コーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし、最高の風味を引き出しています。

開封後も、閉じるのが簡単なチャック袋です。空気を抜いて閉じれば、新鮮さが持続しやすくなります。コーヒー豆は、鮮度を保つため【冷凍庫】での保存をオススメ致します。