![]() ![]() 淡路島を代表する本格的なクラフトビール。熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母の味をそのままにお楽しみいただけます。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上がっており、どんな料理にも合う柔らかいテイストが特徴。一本一本職人による手作り出荷の、「正真正銘のクラフトビール」です。 テイストは全6種類。爽快な喉越しの「ピルスナー」、シャープな柑橘の香り感じる「レッドエール」、小麦麦芽を使用した贅 沢なビール「ヴァイツェン」、カラメル麦芽の深いコクが特徴の「アルト」、淡路島産キヌヒカリの甘みがほのかに感じる「淡路米仕込みピルスナー」、淡路島産の天然レモンピールが香る「島レモン」をラインナップしています ![]() ![]() ![]() 「あわぢびーる」は、創業1998年、淡路島を代表する、職人自慢の本格的なクラフトビールです。淡路島を囲む海中の音を聴かせながらビール酵母を発酵・熟成させる当社独自の「アイランド製法」で製造。その後、熱処理をせず無濾過で仕上げるため、生きた酵母の味わいを心行くまでお楽しみいただける、正真正銘の島生まれ島育ちのクラフトビールです。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切に仕上げました。淡路島の恵まれた海の幸、新鮮なお魚の味を壊さず、楽しんでいただける柔らかい味わいです。ビアテイストは、ピルスナーや、ヴァイツェン、アルトなど6種類ラインアップしています。 今回、金賞受賞した「あわぢびーる ピルスナー」は、香り高いアロマホップを使用し、低温で長時間熟成。爽快なのど越しが特徴です。銅賞を受賞した「あわぢびーる アルト」は、カラメル麦芽をじっくり煮込んだ深いコクが魅力です。 ![]() ■商品名: 【兵庫県|地ビール】AWAJI BEER あわぢびーる&島レモン 6種6本入りセット【無濾過、非熱処理】【送料無料(クール便/チルド便)】 ■お届けの目安: 2-5営業日前後で出荷予定 ※指定日不可 ※製造状況に応じて出荷が早まったり、遅れる場合がございます。
■コメント: 淡路島を代表するクラフトビール「あわぢびーる」5種と 「島レモン」の6種6本セット ゆったりと穏やかでやさしい時間が流れる淡路島の島ビール「あわぢびーる」。6種類をセットでお届けいたします。 |
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