商品名 | 淡路島産 鱧すきセット 2人前 (はも上身300g、だし汁200cc、玉ねぎ2個、素麺3束) 兵庫県産【料亭卸品質】あわじ島から産地直送で出荷いたします 送料無料 |
お届けの目安 | 5-15営業日前後の出荷予定です。 ※不漁状況によって申込締切・配達予定を変更する場合があります。 |
配送に関しまして | 送料無料(クール便) ※沖縄・北海道・離島は配送不可 |
内容量 | 淡路島産 鱧上身300g、だし汁200cc、玉ねぎ2個、素麺3束|要冷蔵10℃以下 (アレルゲン:小麦) |
産地 | 兵庫県産 (出荷・加工業者:ALIXIA) |
保存方法 | 必ず冷凍又は冷蔵保存してください。(消費期限:商品到着日より2日) |
コメント | 鱧は非常に小骨が多く、そのままでは食べにくい魚です。そのため、骨切りと呼ばれる職人技が必要となります。 この骨切りをした鱧の身と、淡路島玉ねぎ、わかめ、だし汁がセットになっています。 あわじのハモで手軽に鱧すきをお楽しみいただけます。 丁寧に骨切りされた鱧はさっとお湯に通せば身がフワッと開き、柔らかい食感と上品な旨みをお楽しみいただけます。 鱧が持つ旨みを鍋にしっかり出すことができます。 残った出汁での雑炊、素麺は旨みが凝縮されていて格別です。 |
◆◆◆【配送業者の「お届け先変更・転送」有料化についてのご案内】◆◆◆ |
ご注文頂きました内容で「お届け先住所」などのご変更、又は訂正のある場合は、 ご注文後、速やかにご連絡いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 ※産地出荷後に「お届け先変更」、又は「転送」については「別途送料」がかかることになりました。予めご了承下さいませ。 ※長期不在・又は配送業者の期限でメーカーや農園に戻った場合も往復の送料がかかります。 ※参考送料 常温便 ⇒ 770円-1300円 ※参考送料 クール便 ⇒ 1250円-2850円 ※よくあるお問い合わせ例: 引っ越しなどで住所が変わった、相手先の住所を入れ忘れた、住所が間違っていたなど。 |