20歳の女子大生彩歌が、急きょママ代理を務める中で学ぶ、人の心をつかむ接客・経営の極意とは?
真由美の入院|初出勤|わたしがママ代理?|お客様は少ないのにお給料は同じ?|常連客から500万円を借りる|困るお客ほど勉強になる|新規客より既存客|特別講座|リフレインとミラーリング|ナカワングランプリ|『絶対3つ星7か条』|松田先生|『5カウントの法則』|決戦1週間前〜決戦前夜|『中州接待飲食店名店No.1グランプリ』開催|風評被害と営業妨害|ラスト8日前|表彰式会場|真由美の復帰|後日談
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