食・農の小さいビジネスを「低空安定飛行」で続けることは人生の幸福につながります!幸福なプチ起業家9人INTERVIEW。
序章 「おいしさを届ける」ことは今、最高の仕事|第1章 プチ起業にも「理念」と「収支設計」が必要です|第2章 「使える資源」をフル活用すれば、開業資金は圧倒的に下がります|第3章 「資金調達」で事業計画をみがきましょう|第4章 「売る」とは、かぎられた商品を小さなマーケットへ確実に届けること|第5章 「食と農のプチ起業」のウィークポイントはこうして解消しよう|第6章 「食のプチ起業」を実践する|第7章 工夫次第で事業になる「農のプチ起業」「お酒のプチ起業」
種別 | 本 |
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著者 | 小野淳/著 |
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出版社 | イカロス出版 |
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シリーズ名 | |
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出版年月 | 2021年06月 |
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サイズ | 275P 19cm |
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ISBN | 9784802210454 |
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