あたらしい飲食店経営35の繁盛法則 V字回復を実現する!
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本 ISBN:9784495541071 三ツ井創太郎／著 出版社:同文舘出版 出版年月:2022年03月 サイズ:241P 19cm ビジネス ≫ 開業・転職 [ お店のつくりかた ] アタラシイ インシヨクテン ケイエイ サンジユウゴ ノ ハンジヨウ ホウソク アタラシイ／インシヨクテン／ケイエイ／35／ノ／ハンジヨウ／ホウソク ヴイジ カイフク オ ジツゲン スル Vジ／カイフク／オ／ジツゲ... DO BOOKS 登録日:2022/03/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
「なんとかなる」という甘い期待は、もう通用しません。「生存戦略」から「成長戦略」へ!年々深刻化する人材不足、人件費の高騰、コストの増加、コンプライアンス遵守、DX対応、コロナ借入金返済…山積みの課題を解決する!これからの飲食店経営のバイブル。
はじめに 飲食業界大変革の時代を生き抜くために｜第1章 これからの飲食店に必要な新・経営戦略｜第2章 ニューノーマル時代のQSCレベルの高め方｜第3章 デジタル時代に必須のマーケティングDX｜第4章 超人材不足時代を勝ち残る採用・育成術｜第5章 絶対に失敗しない新規出店・新業態開発ノウハウ
送料・お支払・返品等は、ご利用案内をご覧ください
はじめに 飲食業界大変革の時代を生き抜くために｜第1章 これからの飲食店に必要な新・経営戦略｜第2章 ニューノーマル時代のQSCレベルの高め方｜第3章 デジタル時代に必須のマーケティングDX｜第4章 超人材不足時代を勝ち残る採用・育成術｜第5章 絶対に失敗しない新規出店・新業態開発ノウハウ
| 種別 | 本 |
|---|---|
| 著者 | 三ツ井創太郎／著 |
| 出版社 | 同文舘出版 |
| シリーズ名 | DO BOOKS |
| 出版年月 | 2022年03月 |
| サイズ | 241P 19cm |
| ISBN | 9784495541071 |
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