![]() | お茶に学ぶ日本人好み日本人の好みを追求してきたお茶屋の感性を生かしてコク、香り、旨味は逃さず酸味と苦味を抑える工夫をしました。日本人が自然に求める心地よくリラックスできる味です。 |
![]() | 「毎日」を意識したブレンドブラジル、インドネシアを中心としたコーヒー豆をバランスよくブレンド。存在感のある美味しさを追求しながらも毎日飲める飽きのこない味に仕上げました。 |
![]() | 焙煎は口なじみがテーマ焙煎は200℃の温度で15分じっくりゆっくり焼き角が取れた丸みのある、口なじみの良い味に仕上げます。豆ごとにその産地に適した方法で個別に焙煎し、アフターミックスでオリジナルブレンドを製造しています。 |
![]() | 気軽さが人気の挽き具合源宗園の挽き豆は大きすぎず小さすぎず、ペーパードリップなどいろいろな抽出方法で美味しさを実感していただけます。 初心者の方でも手軽に楽しめると好評です。※豆のままでのご注文も承っております。 |