仕上がりぬか床 2.3kg 天日塩使用【伊勢惣（埼玉県比企郡滑川町）】【送料別】【ＮＳ】
1,080
品目：仕上がりぬか床 2.3kg
〇名称：ぬか床
〇原材料名/原産地名
熟成ぬか床
米ぬか、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、焼ミョウバン
補充ぬか（味付け椎茸ぬか）
米ぬか、食塩、貝粉、米麹、椎茸粉
〇内容量：熟成ぬか床：1.8kg 補充ぬか：500g
〇商品サイズ(幅X奥行X高さ)
260mm×260mm×150mm
〇送料設定
料金：有料
〇保存方法/注意事項
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
〇製造所
株式会社伊勢惣 埼玉工場
埼玉県比企郡滑川町都25-17
【商品検索キーワード】
糠床,ぬかどこ,ヌカドコ,椎茸,しいたけ,シイタケ,tsukenomo-miso-kouji,seasoning,漬物・味噌・麹,調味料・飲料・スープ
〇名称：ぬか床
〇原材料名/原産地名
熟成ぬか床
米ぬか、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、焼ミョウバン
補充ぬか（味付け椎茸ぬか）
米ぬか、食塩、貝粉、米麹、椎茸粉
〇内容量：熟成ぬか床：1.8kg 補充ぬか：500g
〇商品サイズ(幅X奥行X高さ)
260mm×260mm×150mm
〇送料設定
料金：有料
〇保存方法/注意事項
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
〇製造所
株式会社伊勢惣 埼玉工場
埼玉県比企郡滑川町都25-17
【商品検索キーワード】
糠床,ぬかどこ,ヌカドコ,椎茸,しいたけ,シイタケ,tsukenomo-miso-kouji,seasoning,漬物・味噌・麹,調味料・飲料・スープ
 |  |  |
| こちらの商品の特徴 |
| ぬか漬けをはじめましょう！ 乳酸菌と酵母が生きている。熟成済み、漬けるだけで美味しく漬かります。 漬け方の説明書付き。 熟成ぬか床1.8kgと補充ぬか500g 天日塩使用。 ■自然発酵による熟成済み ・乳酸菌と酵母が生きている ・時間と手間をかけて熟成させました ・本勝的なぬか漬けに漬かります。 ■ぬか漬けとは？ 植物性乳酸菌と酵母の発酵により漬かる発酵食品です。ぬか漬けの豊な風味は、ぬかに含まれる乳酸菌、酵母などの微生物による発酵のためです。旬の野菜をぬか漬けで、美味しくお楽しみくだい。 ご利用方法 １）練りぬかを、容器に開けて良くまぜる。 ※「椎茸ぬか」は補充用です。後で使いますので、取り上げておきます。 ２）野菜をつけ込む ※野菜の出し入れ時に上下かきまぜる。 ３）７〜８回漬けたら好みにより塩を足す ４）水がたまってゆるくなったら、スポンジ等で吸い取ります。 ※添付の「椎茸ぬか」は、ぬか床に水がたまってゆるくなったときに、またぬか床が減ってきたときに適量補充してください。 |
| 仕上がりぬか床 2.3kg | |
| 名称 | ぬか床 |
| 原材料名 | 熟成ぬか床 米ぬか、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、焼ミョウバン 補充ぬか（味付け椎茸ぬか） 米ぬか、食塩、貝粉、米麹、椎茸粉 |
| 内容量 | 熟成ぬか床：1.8kg 補充ぬか：500g |
| 商品サイズ(幅X奥行X高さ) | 260mm×260mm×150mm |
| 保存方法/注意事項 | 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 |
| 製造所 | 株式会社伊勢惣 埼玉工場 埼玉県比企郡滑川町都25-17 |
| 栄養成分表示 | ||||
| 熟成ぬか床（100g当たり） | ||||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 217Kcal | 8.3g | 10.9g | 21.4g | 8.9g |
| 味付け椎茸ぬか（100g当たり） | ||||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 351Kcal | 13.3g | 16.4g | 37.6g | 9.4g |
| ご注意 |
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。
〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。
〇商品情報は、当ページを作成した時点の情報です。お買い求めになられた時点と内容が変更になっている場合がございます。