生芋風（なまいもふう）しらたき 320g【協和食品工業（埼玉県深谷市）送料別】【NS】

こちらの商品の特徴

こんにゃくの製法は、生のこんにゃく芋をすりおろして作る方法と、こんにゃく芋を粉に製粉してから作る方法に大別されます。前者の方が食感に弾力があり、こんにゃく芋の風味がきちんと感じられます。一方、量産に不向きな製法のためおのずと少量生産向きとなり、高級品に分類されます。 こちらの商品は、リーズナブルなこんにゃく粉を使用しながら、製造工程を工夫することで、生芋こんにゃくの食感を再現した商品です。こんにゃく粉から作ったものとは思えないほどの食感の弾力とこんにゃく芋の風味を再現しています。 こんにゃくの効能 近年、こんにゃくは、低カロリーの健康食として注目を集めています。こんにゃくに含まれている水溶性の食物繊維「グルコマンナン」には、腸内の善玉菌を増やして悪玉菌を抑え、有害物質の停滞時間を短くし、腸壁を刺激して排便をうながす作用があります。 また、コレステロールと糖の吸収を抑制する効果があり、糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防が期待できます。

生芋風しらたき
品名	こんにゃく
原材料名	こんにゃく精粉(国内製造)、海藻粉末／水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
内容量	320g
保存方法	直射日光を避け、常温で保存して下さい。
製造者	協和食品工業株式会社 埼玉県深谷市普済寺1052

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
5Kcal	0.1g	0g	2.3g	0.0g
※この表示値は、推定値です。

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