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| こちらの商品の特徴 |
洗い胡麻とは? ごま加工では、精選後、土埃(つちほこり)などを落とすため、水で洗浄をします。 香ばしくなるまで焙煎したものを「入りごま」、洗浄後の濡れた粒を加熱乾燥したものを「洗いごま」といいます。 「洗いごま」は、そのままでは食べられませんので、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ゴマには不飽和脂肪酸をはじめ、良質なたんぱく質、食物繊維、鉄分・カルシウム、ビタミン類が豊富に含まれ、1日に必要とされる栄養分を補ってくれます。 たんぱく質には、免疫力強化、毛髪(抜け毛、薄毛)、腰痛予防、筋肉痛の軽減、筋肉疲労回復などの優れた効果があると言われています。 金ごまは、和洋中韓の境界線を越え、さまざまな料理のわき役として活躍します。金ごまを使ってあなたのレパートリーを広げてみてはいかがでしょうか? ご注意 こちらの商品は、調理素材です。そのままでは食べられません。 |
| 洗い金ごま | |
| 品名 | 洗いごま |
| 原材料名/原産地 | 洗いごま(国内製造) |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法/注意事項 | 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ●開封後はフタのある容器に移し替えて、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 ●煎りたてのごまは大変熱いので十分に注意してください。 |
| 製造者 | カタギ食品株式会社 大阪府寝屋川市石津元町12-8 |
| 栄養成分表示(100g当たり) | ||||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 604Kcal | 19.8g | 53.8g | 16.5g | 0g |
| ※日本食品標準成分表による推定値 | ||||





| ご注意 |