マデイラ セルシアル 5年 ブランディーズ 750ml 19% ポルトガル Madeira Sercial 5 Year Old Blandys マディラ酒
トパーズのように輝くゴールドの色調。アペリティフとしても、また魚介類の前菜と合わせてスターターとしても良い。柑橘類の皮のドライフルーツや、アーモンド、ピスタチオとも好相性。
醸造・熟成工程 18〜21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。5〜6日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。
◇国 ポルトガル ◇生産地 マデイラ/DOPマデイラ ◇ぶどう品種 セルシアル ◇辛口 ◇アルコール分 19%
※実店舗でも販売しております。在庫があっても、品切れ・入荷待ち・販売終了などの場合がございますので、ご了承くださいませ。
※夏期(6〜10月)は、品質保持の為クール便発送となります。クール便代金が別途加算されますので、あらかじめご了承ください。
トパーズのように輝くゴールドの色調。アペリティフとしても、また魚介類の前菜と合わせてスターターとしても良い。柑橘類の皮のドライフルーツや、アーモンド、ピスタチオとも好相性。醸造・熟成工程 18〜21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。5〜6日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。◇国 ポルトガル ◇生産地 マデイラ/DOPマデイラ ◇ぶどう品種 セルシアル ◇辛口 ◇アルコール分 19%※実店舗でも販売しております。在庫があっても、品切れ・入荷待ち・販売終了などの場合がございますので、ご了承くださいませ。※夏期(6〜10月)は、品質保持の為クール便発送となります。クール便代金が別途加算されますので、あらかじめご了承ください。