ベトナム もち米 2kg 3袋セット GAO NEP
ベトナム産 もち米 2kg GAO NEP (炊き込みご飯など。用途色々!)<br>
名称:精米<br>
複数原料米(ベトナム産)<br>
品種:もち米<br>
使用割合:10割<br>
精米時期:パッケージ表示面下部に記載<br>
販売者:(株)HSCJAPAN<br>
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(美味しい食べ方のヒント)<br>
《 赤飯 》 材料:もち米 2合、小豆 1/3カップ、塩 少々、黒ごま・塩 適量)<br>
作り方:小豆をやわらかくなるまで茹でる(ゆで汁はとっておく)<br>
もち米を洗い、30分ほど水に浸す。もち米をザルに上げ、小豆とゆで汁を加えて炊飯器で炊く。<br>
炊き上がったら、黒ごま塩をふって完成。<br>
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《 中華ちまき風(おこわ)》 材料:もち米 2合、鶏もも肉または豚バラ 100g、干ししいたけ・たけのこ・にんじん・中華だし・しょうゆ・ごま油<br>
作り方:材料をすべて細かく切り、ごま油で炒める。もち米を加え、軽く炒めて調味料(しょうゆ・酒・オイスターソースなど)で味つけ、炊飯器または蒸し器で炊く。<br>
ベトナム産 もち米 2kg GAO NEP (炊き込みご飯など。用途色々!)
名称:精米
複数原料米(ベトナム産)
品種:もち米
使用割合:10割
精米時期:パッケージ表示面下部に記載
販売者:(株)HSCJAPAN
(美味しい食べ方のヒント)
《 赤飯 》 材料:もち米 2合、小豆 1/3カップ、塩 少々、黒ごま・塩 適量)
作り方:小豆をやわらかくなるまで茹でる(ゆで汁はとっておく)
もち米を洗い、30分ほど水に浸す。もち米をザルに上げ、小豆とゆで汁を加えて炊飯器で炊く。
炊き上がったら、黒ごま塩をふって完成。
《 中華ちまき風(おこわ)》 材料:もち米 2合、鶏もも肉または豚バラ 100g、干ししいたけ・たけのこ・にんじん・中華だし・しょうゆ・ごま油
作り方:材料をすべて細かく切り、ごま油で炒める。もち米を加え、軽く炒めて調味料(しょうゆ・酒・オイスターソースなど)で味つけ、炊飯器または蒸し器で炊く。
竹の皮に包んで蒸すと本格ちまき風に!
《 おはぎ(ぼたもち)》 材料:もち米 2合、あんこ 200〜300g、きなこ・黒ごまなど お好みで
作り方:もち米を炊き、半分ほどつぶす、あんこで包む or もち米であんこを包む。きなこ・黒ごまなどをまぶす。