DUY ANH ブンボーフエ 400g （３袋セット） BUN BO HUE DUY ANH 400g
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ブンとは、お米の生地を押し出して作る断面が丸い麺。ブンボーフエは、ブンの中でも太いのが特徴です。<br>
またベトナムの米麺というとフォーを思い浮かべますが、ブンは、ベトナムではフォーよりも一般的な麺で、スープとあわせる以外にも、焼いた豚肉とレタス、ハーブやナッツなどを加えた和え麺など幅広いメニューに使われます。<br>
原材料：米粉、食塩<br>
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：357kcal、タンパク質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：83.6g、食塩相当量：0.4g （推定値）<br>
【簡単な茹で方（調理時間 短め）】<br>
ブンを沸騰したたっぷりのお湯で15〜20分ほどお好みのかたさになるまで茹でます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。<br>
【おすすめの茹で方（調理時間 長め）】<br>
熱湯にブンを入れ、ラップなどでふたをして、30分ほど漬け置きます。湯切り後、別の沸騰したお湯でお好みのかたさになるまでサッとゆでます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。<br>
★お好みで茹でる時間を調整して下さい<br>
またベトナムの米麺というとフォーを思い浮かべますが、ブンは、ベトナムではフォーよりも一般的な麺で、スープとあわせる以外にも、焼いた豚肉とレタス、ハーブやナッツなどを加えた和え麺など幅広いメニューに使われます。<br>
原材料：米粉、食塩<br>
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：357kcal、タンパク質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：83.6g、食塩相当量：0.4g （推定値）<br>
【簡単な茹で方（調理時間 短め）】<br>
ブンを沸騰したたっぷりのお湯で15〜20分ほどお好みのかたさになるまで茹でます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。<br>
【おすすめの茹で方（調理時間 長め）】<br>
熱湯にブンを入れ、ラップなどでふたをして、30分ほど漬け置きます。湯切り後、別の沸騰したお湯でお好みのかたさになるまでサッとゆでます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。<br>
★お好みで茹でる時間を調整して下さい<br>
DUY ANH ブンボーフエ 400g, BUN BO HUE DUY ANH 400g
ドゥイアン ブン・ボー・フエ 2.0 mm 400g （米丸太麺） / DUY ANH
ブンとは、お米の生地を押し出して作る断面が丸い麺。ブンボーフエは、ブンの中でも太いのが特徴です。またブンボーフエは料理の名前でもあり、これはベトナムのフエの名物で太い米麺をピリ辛の牛肉スープで食べるものです。他に、シンガポールやマレーシアで食べられている「ラクサ 」の麺にも使えます。
またベトナムの米麺というとフォーを思い浮かべますが、ブンは、ベトナムではフォーよりも一般的な麺で、スープとあわせる以外にも、焼いた豚肉とレタス、ハーブやナッツなどを加えた和え麺など幅広いメニューに使われます。
原材料：米粉、食塩
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：357kcal、タンパク質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：83.6g、食塩相当量：0.4g （推定値）
【簡単な茹で方（調理時間 短め）】
ブンを沸騰したたっぷりのお湯で15〜20分ほどお好みのかたさになるまで茹でます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。
【おすすめの茹で方（調理時間 長め）】
熱湯にブンを入れ、ラップなどでふたをして、30分ほど漬け置きます。湯切り後、別の沸騰したお湯でお好みのかたさになるまでサッとゆでます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。
★お好みで茹でる時間を調整して下さい
ドゥイアン ブン・ボー・フエ 2.0 mm 400g （米丸太麺） / DUY ANH
ブンとは、お米の生地を押し出して作る断面が丸い麺。ブンボーフエは、ブンの中でも太いのが特徴です。またブンボーフエは料理の名前でもあり、これはベトナムのフエの名物で太い米麺をピリ辛の牛肉スープで食べるものです。他に、シンガポールやマレーシアで食べられている「ラクサ 」の麺にも使えます。
またベトナムの米麺というとフォーを思い浮かべますが、ブンは、ベトナムではフォーよりも一般的な麺で、スープとあわせる以外にも、焼いた豚肉とレタス、ハーブやナッツなどを加えた和え麺など幅広いメニューに使われます。
原材料：米粉、食塩
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：357kcal、タンパク質：4.0g、脂質：0.8g、炭水化物：83.6g、食塩相当量：0.4g （推定値）
【簡単な茹で方（調理時間 短め）】
ブンを沸騰したたっぷりのお湯で15〜20分ほどお好みのかたさになるまで茹でます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。
【おすすめの茹で方（調理時間 長め）】
熱湯にブンを入れ、ラップなどでふたをして、30分ほど漬け置きます。湯切り後、別の沸騰したお湯でお好みのかたさになるまでサッとゆでます。湯切りし、流水でよくもみ洗いした後、水を切ってお使いください。
★お好みで茹でる時間を調整して下さい