スタッフおススメしっとり系マフィン4個セット(何が届くかはお楽しみ)オリジナルマフィン
ベースの生地にはバターと白砂糖を一切使用せずに焼き上げていることが特徴のひとつです。
【油】
バターの代わりは《太白胡麻油》という健康志向の方に人気な食用ごま油を使用。
こちらはほぼ無味無臭なので具材の風味を生かすことができ、ごま成分のセサミンはアンチエイジング効果でお肌の再生に良いといわれている栄養成分です。
【砂糖】
白砂糖の代わりは《粗糖》という種子島産の希少糖でサトウキビを丸かじりしているのと同じくらいの栄養素といわれており、グラニュー糖や三温糖を作るための元糖となるお砂糖を使用しています。
ミネラルやカルシウムが豊富で疲労回復にも期待がもてるスーパーシュガーなのですが、美肌効果の高いビタミンB群が豊富なのも特徴のひとつです。
【卵】
卵は広島県で育てられた『純さくら』が産んだ《真卵》を使用しています。
広島県らしく牡蠣の殻を粉末状にしてエサに混ぜ込んでいるためカルシウムやミネラルが通常の卵より豊富なのが特徴です。
【小麦粉】
北海道産100%のブランド小麦粉を使用。
【ベーキングパウダー】
アリサンブランドのアルミフリーを使用。