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熟成鶏の濃厚な旨味に燻香の芳醇な香りをまとわせた「燻製鶏ハム5種セット」
脂乗りが良く、締まりのある広島熟成どりのむね、ささみ、砂肝、手羽元、ももの5部位を使用。ワインを染み込ませた特製桜チップで燻製し、一晩かけて冷風でじっくり乾燥させることで、素材の旨味、燻製の香りを最大限に引き出しました。
大切な方へのギフト、ご家族、お1人様でもお楽しみいただけます。
ビール、日本酒、ワイン、ウィスキーなど、お好みのお酒と一緒にお召し上がりください。
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※ギフトカードにつきましては、1枚のみのご用意となっておりまので、ご了承ください。
≪商品名≫
広島熟成鶏燻製セット5種
≪内容量≫
約370g(鶏むね肉:約100g、鶏ささみ:約60g、鶏砂肝:約60g、鶏手羽元:約70g、鶏もも肉:約80g)
≪賞味期限≫
製造日より365日
≪発送方法≫
冷凍(ヤマトクール便)
≪お召し上がり方法≫
解凍後お召し上がりください。
≪原材料名≫
鶏肉(鶏むね、鶏ささみ、鶏砂肝、鶏手羽元、鶏モモ(広島県産))、くん製調味料(食塩、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)醸造酢、香辛料)、香辛料、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酒精、リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、(一部に鶏肉を含む)
≪製造者名≫
(株)ゴールズ株式会社
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