シュトーレン パン屋さんが作るシュトレン 2025年限定200個 送料無料 ギフト プレゼント シュトレン
職人が本気で焼き上げた、ベーカリー&カフェGAUDI自慢の手仕事シュトーレンです。 粉を練るところからすべて店内工房で行う“オールスクラッチ製法”にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。熟練のパン職人の技術と、「今年もこれを楽しみにしていた」と言っていただける一品を目指した熱意が詰まった、特別なクリスマスシュトーレンです。
生地の中心には、アーモンドを60%以上使用した「マジパン・ローマッセ」を包み込んでいます。濃厚で香り高いアーモンドの風味が、しっとりとした口どけと共に広がり、ひと口で“リッチな味わい”を感じていただけます。さらにローストアーモンドを加えることで、香ばしさと食感のアクセントをプラスしました。
生地には、8種類のドライフルーツをふんだんにブレンド。全体の75%以上を占めるたっぷりフルーツが、噛むほどにフルーティーで奥行きのある味わいを生み出します。生地の優しい甘さ、マジパンのコク、まろやかなフルーツが口の中でゆっくりと溶け合い、贅沢な余韻が長く続きます。
焼き上がり後は、溶かしバターで3回コーティングし、さらに粉糖でしっかりと覆うことで、しっとり感が長持ちするよう仕上げています。ドイツの伝統にならい、クリスマスを待つ「アドベント」の期間に、薄くスライスして少しずつ味わうのもおすすめです。日ごとにフルーツとマジパンの風味が生地へ移り、時間とともに味わいが深まっていく“変化”もお楽しみいただけます。
保存の際は、乾燥を防ぐため切り口をラップでしっかり包んでください。お好みで溶かしバターを薄く塗ると、よりしっとり感が続きます。一本一本ラップをした上から個包装してお届けいたしますので、ご自宅用にはもちろん、クリスマスギフトや贈り物にもぴったりです。まれに粉糖が生地になじんでいる場合がございますが、品質には問題ございません。
手作りのためサイズには若干の個体差がございますが、それも“世界にひとつだけのシュトーレン”の証。大切な方とのクリスマスに、頑張った自分へのご褒美に、GAUDIが本気でつくるシュトーレンの豊かな味わいをぜひご堪能ください。
【賞味期限】
商品到着後3週間
【保存方法】
シュトーレンは湿気を避け、涼しく暗い場所で保管するのが理想です。常温でも構いませんが、直射日光が当たらない場所に置いてください。
【お召し上がり方】
少しずつ切り分ける:シュトーレンは薄くスライスして少しずつ食べるのが基本です。1日1切れずつ楽しむのが、伝統的なスタイルです。数日かけて熟成させる:シュトーレンは時間が経つごとに風味が増します。購入後すぐに食べるのも良いですが、少し寝かせてから食べると、味わいがより深まります。温かい飲み物と一緒に:シュトーレンは甘くてスパイスの香りが豊かなので、コーヒー、紅茶、ホットワインなどと相性抜群です。特に冬の寒い時期に温かい飲み物と一緒に楽しむのがおすすめです。
【お届け方法】
常温便のヤマト運輸の宅急便でのお届けとなります。
【販売者】
株式会社日光企画
大阪府大東市三住町17-12