コーヒー 生豆 ルワンダ ガカンク群 MUZOステーション フルウォッシュド 送料無料【DRIP TRIP】1kg ポイント利用
通称「千の丘の国」と呼ばれるほど山脈が多い国、ルワンダ。 国土のほとんどが丘陵地の内陸国で、7つの湖と5つの火山、ナイルの水源となる川を有し、多様な地形と植生を持ちます。
肥沃な大地に豊富な雨量と、コーヒー生産に非常に適した条件に恵まれたルワンダでは、主にブルボン種が中心に栽培され、独特のテイストとアロマを持つコーヒーが生み出されています。
そんなルワンダの中でも、北部州ガカンク群より大変優秀な生産者が多数所属するBAHOコーヒーと手を組み、2016年以来となる買い付けを行いました。
大規模な農園は少なく、小規模の農家でコーヒー栽培を行うケースが多いルワンダですが、今回は第三行政区分である「Cell」を超え、村にあるステーションまでを指定、安定的な品質と生産者の顔が見える安心感からお届けするコーヒーはまた一味違う美味しさがございます。
MUZOステーションには800軒の生産者から持ち込まれます。 持ち込まれたチェリーを同ステーションで丁寧に精選、ルワンダ伝統のフルウォッシュ+アフリカンベッドで精選、皆様にお届けいたします。
地域 ルワンダ 北部州 Gakenke群 Kabatezi地区 Rusororo村
規格 Specialty
業態 ステーション
品種 ブルボンを中心に、集荷もののため混合
標高 1,640〜2,100m
生産量 100袋前後
スクリーン 15up
加工方法 フルウォッシュド
乾燥方法 アフリカンベッド・天日乾燥
クロップ年度 22/23クロップ
輸入通関日 2023-1-12