コーヒー 生豆 コロンビア スプレモ #001 DripTrip 1kg 2kg 5kg
【焙煎士コメント】
コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14〜16がエキセルソになります。香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています
【生産地】】
コロンビア共和国】
【収穫時期】】
メインクロップ・・・10月〜2月、サブクロップ・・・4月〜5月】
【精選方法】】
ウオッシュド】
【備考】】
当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。】
【名称】】
レギュラーコーヒー】
【賞味期限】】
6ヶ月】
【保存方法】】
直射日光を避け冷暗所にて保存】
【原材料】】
コーヒー豆】
【販売者】】
株式会社日光企画】
大山珈琲事業部】
大阪府大東市三住町17-12