リンナイ ガス赤外線グリラー RGA-404B(A) 荒磯4号 業務用ガス焼物器/下火式/1コック2バーナー
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リンナイ ガス赤外線グリラー RGA-404B(A) 荒磯4号 (Rinnai)
近赤外線と遠赤外線をバランスよく放射し、食材をこんがり焼き上げる下火式ガス赤外線グリラー。
※こちらの商品のガス接続口径はガス種により異なります。都市ガス用(12A・13A)はΦ13mm、プロパンガス用(LPG)はΦ9.5mmとなりますので、ご注文前にお使いのガスコックの径をご確認ください。
※都市ガス用 / プロパンガス用を選択してください。
※こちらの商品は大型商品のためメーカー直送便となります。店舗・法人様へのお届けはできますが、個人宅へのお届けができないため、個人でのご注文の場合、お届け方法については事前にお打合せをさせていただきますので、お問合せください。
下火式 ※1コック2バーナータイプ
外形寸法:W580×D580×H305(470)mm
有効焼面積:W450×D290×H80mm
※こちらの商品のガス接続口径はガス種により異なります。
都市ガス用(12A・13A)はΦ13mm、プロパンガス用(LPG)はΦ9.5mmとなります。
ご注文前に、お使いのガスコックの径をご確認ください。長い歴史を誇るシュバンクバーナ
赤外線バーナ「シュバンク」から放出された赤外線は2.8ミクロンという一番水に吸収される波長ですから、水分をもった材料などにはぐんぐんと芯に向かって熱が浸透し、表面が焦げ始める迄には芯部の「焼き」が終わります。なお、シュバンクバーナの表面温度は800℃〜950℃、主に下火式で使用される耐熱ガラスを通した場合、ガラスの表面温度は約450℃になります。
荒磯シリーズ
備長炭に匹敵する焼き上がりのシュバンクバーナを採用。うなぎ・あなごの姿焼、照焼、蒲焼などに最適です。焼網の高さを昇降レバーにより操作可能。点火はツマミを回すだけの圧電点火方式。
メーカー | リンナイ(Rinnai) |
品名 | ガス赤外線グリラー(下火式) 荒磯4号 |
型式 | RGA-404B(A) ※1コック2バーナータイプ |
質量(kg) | 26.5 |
外形寸法(mm) | W580×D580×H305(470)mm |
有効焼面積(mm) | W450×D290×H80mm |
毎時ガス消費量 | LPガスkW(kg/h) | 7 (0.5) |
都市ガスkW(kcal/h) | 6.98 (6000) |
ガス接続 | LPガス | Φ9.5mmゴム管 |
都市ガス | Φ13mmゴム管 |
点火方式 | 圧電点火 |
付属品 | 焼網(1個)、耐熱ガラス(5枚)、テッキュウ(3本)、バックガード(1個)、取扱説明書(1冊) |