日本ニーダー 業務用 洗えてたためる発酵器 PF203 電子発酵器

大人気の洗えて畳める発酵器に大容量の業務用タイプが新登場。小型パンなら一度に約60個発酵できます。

パン作りにおいて生地の発酵はパンの出来上がりを大きく左右する大事な工程です。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。

温度設定範囲:25〜40℃ タイマー:48時間
外形寸法:W460×D580×H683mm
庫内寸法:W400×D475×H600mm
★新生活応援★
《配送タイプA》
※当商品はお客さま都合による返品・交換はお受けしておりません。

大人気!洗えてたためる発酵器の業務用ができました。

100V卓上型 パン生地用発酵器です。
工具なしで組み立てが可能!小型パンなら一度に約60個発酵できる大容量。
48時間の長時間タイマーで、自家製酵母作りにも。

取扱説明書はこちら(PDF 3.99MB)[外部リンク]

特長

工具不要で分解・組み立てが可能!

簡単にたたむことができるので、置き場所に困りません。水洗い可能で衛生的。お手入れがしやすく、洗浄ができるので長く清潔にご使用いただけます。
※ヒーター本体は水洗いできません。(生活防水レベル)

8取天板を5枚収納可能!

庫内サイズ400×475×600mm(幅×奥行き×高さ)で、家庭用オーブン皿はもちろん、8取天板がそのまま入り、3斤型の食パンが一度に6本入ります。 断熱性が高く、軽量・保湿・耐久性に優れています。

ラクラク温度管理

家庭用の100V電源で使えます。パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは48時間まで設定可能。 天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。
※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。

48時間まで設定可能な長時間タイマー

自家製天然酵母作りや麹作りにも便利です。

仕様

製品名/品番業務用洗えてたためる発酵器 PF203
内容発酵器本体 / 加湿皿 / 棚板 5枚 / 取扱説明書
タイマー1分〜48時間
温度設定範囲20〜45℃(±2℃) ※室温以下にはなりません
庫内温度表示10〜50℃(10℃未満「Lo」・50度以上「Hi」)表示
安全装置電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能
外形寸法(約)幅×奥行×高さ 460×580×683mm
庫内寸法(約)幅×奥行×高さ 400×475×600mm
重量(約)14.5kg
電源交流100V 50/60Hz共用
消費電力390W
コード長約2m ※ 取り外し可能
ホワイト
発売日2016年12月
生産国日本
梱包サイズ(約)幅×奥行×高さ 630×540×310mm(18kg)
保証期間お買い上げから1年間
JANコード4571311824181