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コメント: | |
千筋京水菜の純白な細い茎と緑の葉をより細くした品種です。 繊細な歯切れの良さが抜群の京野菜で、今ではサラダ、鍋物、漬物などに広く利用されています。 こちらの種子は選抜系在来種です。 | |
学名、科名: | |
Brassica rapa var. laciniifolia アブラナ科 アブラナ属 | |
英名: | |
Potherb mustard | |
和名: | |
水菜(みずな) | |
別名: | |
種類: | |
越年草 | |
味わい方: | |
サラダ、一夜漬け、鍋物 | |
播種時期: | |
冷涼地 4月上旬〜10月中旬 中間地 3月中旬〜11月上旬 暖地 2月下旬〜11月下旬 | |
収穫時期: | |
冷涼地 5月上旬〜翌年4月中旬 中間地 4月下旬〜翌年4月中旬 暖地 4月上旬〜翌年4月上旬 | |
発芽適温: | |
15〜25℃ | |
発芽日数: | |
適正条件下で約3〜5日 | |
播種深さ: | |
約1cm | |
生産地: | |
ニュージーランド | |
内容量: | |
10ml | |
発芽率: | |
約90%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
まき方: | |
ポットで苗を作って畑に定植する方法と、畑に直まきする方法があります。 直まきする場合はうすくすじまきをして生育に応じて順次間引きし、株間を40cmくらいにしていきます。 | |
育て方: | |
畑には1平方メートル当たりたい肥3kg、苦土石灰100g、化成肥料100gを施しておき、 株が大きくなるに従い80gの化成肥料を施します。 春まきの場合は若穫りで収穫します。 「水菜」の名前通り乾燥させないことが大切です。 | |
備考: | |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 |