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コメント: | |
暑さに強く、種をまいてから60日前後で収穫可能です。 主に茎の部分を食用とし、アスパラとブロッコリーの茎を足して割ったようなコリッとした食感で、ほんのり甘みがありアブラナ科らしい風味を感じます。 少し細めで収穫すると柔らかく、美味しいです。 | |
学名、科名: | |
brassca oleracea var. alboglabra アブラナ科 | |
英名: | |
kai-lan、gai lan、chinese broccoli、chinese kale | |
種類: | |
一年草 | |
別名: | |
チャイニーズブロッコリー | |
和名: | |
カイラン(芥藍)、カイランサイ(芥藍菜) | |
味わい方: | |
炒め物など中華料理に合います。 | |
播種時期: | |
寒冷地・高冷地:7月 一般地・暖地:4月〜9月 | |
収穫時期: | |
寒冷地・高冷地:9月 一般地・暖地:7月〜11月 | |
発芽適温: | |
20〜25℃ | |
発芽日数: | |
発芽適温下で約3〜5日 | |
播種深さ: | |
薄く覆土する | |
生産地: | |
台湾 | |
内容量: | |
2ml(約100粒) | |
発芽率: | |
約85%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
まき方: | |
好光性種子なので薄く覆土する。 | |
育て方: | |
最低温度18度を確保しましょう。 夏まき、秋どりが一番味がのっています。 | |
備考: | |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 |