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| コメント: | |
| 鮮やかな緑色がきれいで、果長6〜8cmの小ぶりなハラペーニョです。 固定種で、メキシコでは定番の品種です。 ピクルス漬けが一般的ですが、輪切りにした生のハラペーニョを醤油に漬け込み、和食や中華料理に使用しても、独特の辛味でおいしくいただけます。 | |
| 学名、科名: | |
| Capsicum annuum L. ナス科トウガラシ属 | |
| 英名: | |
| Chile pepper | |
| 和名: | |
| 唐辛子(とうがらし) | |
| 別名: | |
| 蕃椒(ばんしょう) | |
| 種類: | |
| 一年草 | |
| 味わい方: | |
| ピクルス漬け、和食、中華料理など | |
| 播種時期: | |
| 2月〜5月 | |
| 収穫時期: | |
| 種まきから90日〜140日前後 | |
| 発芽適温: | |
| 20〜25℃ | |
| 発芽日数: | |
| 適正条件下で10〜14日 | |
| 播種深さ: | |
| 約1cm | |
| 生産地: | |
| 神奈川県 | |
| 内容量: | |
| 18粒 | |
| 発芽率: | |
| 約75%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 | |
| まき方: | |
| 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種を2〜3粒まき、本葉8〜10枚の頃1本に間引き、株間を50〜60cmとって定植します。 | |
| 育て方: | |
| 支柱を立てて、主枝を吊り下げて育てます。 生育の目安は種まきから定植まで60〜80日、定植から収穫開始まで30〜60日です。 | 使用薬剤: |
| 備考: | |
| ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 | |